I S B N :9787546229089 作 者: 韩帮文, 费勇主编 ; 林帝浣绘. 出 版 社: 广州 出版时间: 2019-05-01 版 次:初版 开 本:16开
《广州舌华录》一书着重梳理近现代以来中外文化名家对广州味道的书写,涉及文学作品、影视作品、信件、日记等文本形式。通过文献选、名家解读、时间表等内容方式,呈现广州记忆中的美食地图,助力“食在广州”的人文塑造与形象传播。...